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折原果樹園のキウイフルーツ


輸入果物が数多く店頭に並び、
「キウイフルーツの旬(しゅん)はいつかな?」と思ったことはありませんか?
国産のキウイの旬は、11月から、これからが旬です!

2018年10月1日
キウイフルーツの早期ご予約承ります


◎直接ご来園頂いた方のご注文を最優先に承ります

◎10月1日契印の手紙でのご注文も承ります

手紙を確認後、お礼と確認の電話をさせていただきます。
当日来園の方最優先で承りますので、
引き渡しご希望日はこちらに任せた頂ける方に限らせて頂きます。
なお、事前に不在の予定がわかる方はその旨お伝えください

※電話・FAX・メールでのご注文はお受けできません。

駐車場のご案内
ウェルガーデン春日部さんの駐車場をご厚意でお借りします。どうぞご利用ください
なお、駐車場内での事故・盗難・トラブル等の責任は一切負えませんのでご了承ください

 
 ■折原果樹園では、昭和58年、
キウイフルーツの苗を植えました。

低農薬で管理できることに注目し、お客様に安心・安全な果物を提供できると考えました。
  

もぎたてのキウイはかたいよ!

キウイフルーツは樹の上では熟しにくい果物です。
収穫後、りんごと一緒に袋に入れ、りんごから出るエチレンガスによれ追熟(ついじゅく)させ、甘く、柔らかくなります。
 「こんなに大きなキウイ初めて見る!」と、梨がリのお客様、皆さんが驚かれます。
「まだ、食べられないんです。いま、グングン大きく、甘くなっているんですよ」

「いつ頃から、食べられるの?」
「10月中旬すぎからです」
「じゃ、今から予約してもいいかな?!」
・・・こうしてキウイの予約をいただくようになりました。

☆信号機のような折原果樹園のキウイフルーツ☆

この写真は、折原果樹園で収穫したキウイです。お客様が、携帯電話で撮ってくださいました。

緑鮮やかなキウイ→『香緑(こうりょく)』
中央の黄色いキウイ→『ゴールデンキウイ』
手前の真ん中が赤いキウイ→『紅妃(こうひ)』


『香緑』・・・ほどよい酸味と、甘さで、折原果樹園のキウイフルールの人気商品です。

『ヘイワード』・・・香緑と同じく、酸味と甘さが絶妙な、みずみずしい、おいしいキウイです。


『ゴールデンキウイ』・・・この中でも種類が多くあるそうです。酸味がなく、甘いキウイです。
『紅妃』
・・・ミルクのように、甘みの濃いキウイです。
糖度18度。小ぶりのキウイフルーツです。

  【キウイフルーツの栄養】
 キウイの黒い粒々は、キウイの種です。
黒い粒々が、たくさんあればあるほど甘いそうです。種ごと食べられるキウイの栄養を、ネットで調べてみました。

@ビタミン成分 →ビタミンCがたくさん含まれていて、キウイ1個で1日の目標量の約7割をとることができるそうです。黒い粒々の小さな種には、ビタミンEやポリフェノールが多く含まれているそうです。ビタミンCやビタミンEは、抗酸化作用があり、美肌効果に優れ、UVカットに効果的とのこと。

風邪予防や、疲労回復、肌荒れを防ぐ効果があるそうです。


Aミネラル成分→血圧の調整やむくみ防止に効果的なカリウムをたくさん含んでいるそうです。

高血圧や動脈硬化、糖尿病の予防効果も期待できるとか。

Bたんぱく質分解酵素→たんぱく質分解酵素『アクチニジン』を含んでいるそうです。たんぱく質の分解を助けることで、胃もたれ予防などにも効果的だそうです。
 お肉料理の後のデザートにお勧め!
キウイには植物繊維のペクチンが豊富に含まれ、整腸作用があり、便秘に効果的!

寒さに向かい、風邪をひかない丈夫な体の健康作りは毎日の食生活から。
おいしい安心・安全なキウイフルーツをたくさん召し上がって下さい。 
 キウイフルーツの交配
 

キウイフルーツはオスの樹とメスの樹があります。

風で花粉が運ばれる風培(ふうばい)でも実はつきますが、
交配をしてやると、形のよい、甘いキウイができます。

キウイフルーツの甘さは、種の多さで決まるといわれています。

 つぼみがたくさんついています。

梨の花が咲き終わり、ホッとした頃
キウイフルーツの 花が咲き始めます。
 花が咲かないと、どっちが雄花か雌花かわかりません。
よく見ると、つぼみの形が違うでしょ。

こちらは、雌花(めばな)のつぼみです。

雄花が先に咲き始めます。

たくさんのおしべの先には、花粉がいっぱいです。
 
キウイの品種によって咲き始める時期が違います。

つぼみのうちに花を摘みます。
交配用の花粉を集めます。

雄花と雌花を直接つけて、交配していました。が、
キウイの本数を増やしたため、梨の交配のように、
花粉だけ先に集め、交配をするようになりました。


1つの 花は軽いものですが、桶いっぱいになると、これが結構重いのです。
 キウイの花粉はきれいな黄色です。

細かくて、サラサラしています。

花が大きいのでたくさん取れるかと期待したいところですが、花粉はほんのわずかしか取れません。
 一人で交配をしています。

道具は便利ですが、花粉をたくさん使います。
 交配が終わった雌花(めばな)です。

雌しべの下には、かわいいキウイがスタンバイしています。見えますか?!
 
 
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